ДЕСЕРТ-ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Вкусные и аппетитные творожные кексы на десерт — всегда будут кстати. Быстрое время приготовления позволяет часто баловать себя и своих близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог(желательно высокой жирности) — 200 гр

Яйца — 3 шт

Сахар — 1 стакан

Сметана — 2 ст.ложки

Масло сливочное — 150 гр

Мука — 1 стакан

Сода — на кончике ножа

Ванилин — на кончике ножа

Изюм — 4 ст. ложки

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Творог хорошо перетереть с сахаром, добавить яйца, взбить все, постепенно добавить остальные ингредиенты.

Тесто должно быть густым и вязким.

Формочки для кекса(из пергамента)смазываем маслом,наполняем форму чуть больше,чем на половину.

Ставим кексы в разогретую до 180 градусов духовку,выпекаем 20-30 минут,проверяем на готовность зубочисткой.

Готовые кексы пересыпаем пудрой.

Наслаждаемся вкусным десертом с чаем!

Приятного аппетита!