Кунжут — один из лидеров по содержанию кальция в природе. .Эти семена являются полезными при гипертонии,диабете,проблемах ЖКТ. Зерно кунжута состоит на 50% из жира. Это глицериды линолевой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот. В составе кунжутного семени присутствуют 18 аминокислот, в том числе все незаменимые.Семена кунжута содержат витамины Е, А, В1, B2, РР, В5, В6, В9, холин, бета-каротин.Кунжутное […]